aconseja una receta de torcaz::advise a wood pigeon recipe
aconseja una receta de torcaz
hundir la breve carne
en caldos de caza
mezclarla con manzana reineta
vino y chocolate amargo
es fundamental evitar
que las patas se desamarren
ciertos bocados
portarán mensajes de un mundo
en el que solíamos ventear sin corazón
Limones en almíbar
Oscar Todtmann editores, Caracas, Venezuela (2014)
advise a wood pigeon recipe
sink the short lived meat
in hunting broths
mix with pippin apple
wine and bitter chocolate
it is essential to avoid
the legs from unraveling
certain morsels
shall carry messages from a world
where we used to inquire without a heart
Limones en almíbar
Oscar Todtmann editores, Caracas, Venezuela (2014)
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